Eurochocolate, a Varese si combatte il freddo..a suon di cioccolato! Quando arriva dicembre…il freddo e il gelo invadono la città...le luci colorate illuminano vie e piazze…è solo l’anticipo del Natale che preavvisa quella leggera voglia di golosità, di qualcosa di dolce, di tenerezza…e non c’ è cosa migliore del cioccolato…
Anche quest’anno sarà la presenza di Eurochocolate, la manifestazione di casa a Perugia, ma ormai conosciuta a livello internazione a invadere la città giardino tra il 5 e l’8 dicembre 2008.
La manifestazione è nata circa quindici anni fa a Perugia conquistando edizione dopo edizione il consenso del vasto pubblico di visitatori provenienti da tutta Italia e per il secondo anno si è scelta Varese sia per la sua tradizione cioccolatiera, sia per il successo dello scorso anno e sia per la sua vicinanza con la Svizzera, famosa anch’essa per il cioccolato, e per la sua straordinaria collocazione geografica impreziosita da laghi e monti, scenari ideali per eventi di richiamo non solo nazionale.
“Ciok & Va” sarà il motto delle manifestazione e avrà come obbiettivo quello di presentare Varese come città non solo capace di fornire attrazioni per il pubblico locale , ma anche e soprattutto meta di un turismo extraregionale.
Il programma coinvolgerà tutta la città di Varese con eventi speciali come la mostra “Nanauà per le vie del cacao” a palazzo Estense dove il piccolo Nanauà portarà i visitatori alla scoperta della storia del cacao, dall’epoca dei Maya fino ai giorni nostri; la mostra “Le perle del cacao” mostra dedicata all’arte della lavorazione del cacao, le sue materie prime fino ad arrivare ai più piccoli con “Equoscuola” con lezioni nelle scuole per fare diventare anche i nostri bambini ottimi consumatori del cioccolato.
Ma non è finita qua mamme… per i bambini ci sarà anche un laboratorio didattico "ABC del cioccolato" che insegnerà ai più piccoli tutte le fasi di produzione del cioccolato, dal frutto del cacao alla tavoletta, guidandoli a riconoscere le materie prime che lo compongono.
Seguiranno dolci e divertenti assaggi di cioccolato fondente, al latte e bianco. Per tutti coloro che vorranno prendersi lo sfizio di un pranzo o di una cena completamente a base di cacao saranno disponibili i golosi Menù Tutto Cacao, da assaggiare nei migliori ristoranti della città, dove i visitatori potranno scegliere tra tante sfiziose proposte, dall’antipasto al dolce, tutte rigorosamente a base di cioccolato e di cacao.
Per accontentare anche il popolo della notte si prevede di fare le ore piccole con degustazioni notturne di Cioccolato in collaborazione con i locali notturni della zona, pertanto si prevedono abbinamenti con vini, cocktails, grappe ed altri prodotti che esaltano il piacere della notte e il fascino del cioccolato.
E per non far tornare a casa nessuno a mani vuote, in piazza Montegrappa si aprirà i ChocoMarket, goloso bazar che inonderà il centro città con il profumo di tanti diversi tipi di cioccolato.
Per un regalo sicuramente apprezzato da far trovare sotto l’albero una visita al ChocoMarket saprà suggerire idee e prodotti ideali da scegliere in una delle tre aree tematiche: Dolce Artigianato locale, nella quale troveranno spazio i prodotti della tradizione dolciaria lombarda e bosina in particolare, in collaborazione con le associazioni di categoria del territorio.
La tradizione nazionale sezione dedicata alle più conosciute aziende nazionali di produzione artigianale e La qualità internazionale, vetrina di numerose tipologie di cioccolato internazionale.
Gli orari della manifestastione saranno i seguenti: tutti i giorni dalle 10.00 alle 20.00 ad eccezione di qualche evento che può terminare anche più tardi.
Sabato 22 il Chocomarket resterà aperto fino alle ore 22.00.
L’ingresso alla manifestazione è completamente gratuito, salvo eccezioni per alcune mostre, insomma la golosità richiama il cioccolato e il cioccolato richiama la gente, che ha voglia di dolcezza da condividere con gli altri per allietare i giorni dell’Immacolata.
Anche i parcheggi saranno a favore dei visitatori che potranno usufruire dei parcheggi esistenti in centro città, a pagamento e non.
Gli ordinari bus di linea effettuano servizio dal primo mattino sino almeno alle 22.30 per tutte le linee urbane.
Daniela Crisafulli
28 / 11 / 2008
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